Ψαρικα

  • Εσκαλόπ σολομού με ντομάτα και βασιλικό
  • Σολομός φέτες ποσιέ, Sauce Mouselline
  • Σολομός φέτες ποσιέ, Sauce Hollandaise
  • Σολομός φέτες ποσιέ με Champagne Sauce
  • Σολομός φέτες ποσιέ με Saffron Sauce
  • Σολομός Coulibiac
  • Πέστροφες με σάλτσα Maitre d΄hotel
  • Πέστροφες με φρέσκα κρέμα
  • Πέστροφες με αμύγδαλα
  • Γαρίδες σχάρας
  • Γαρίδες με κάρυ
  • Γαρίδες πανέ
  • Γαρίδες με ούζο
  • Ψαρικά φρέσκα ολόκληρα στη σχάρα (Τσιπούρα, λαυράκι, συναγρίδα, ορφός, βλάχος, σκάρους)
  • Μύδια Au Gratin
  • Εσκαλόπ από ψάρι με Maitre d' Hotel Sauce
  • Μύδια Πικάντικα
  • Παέλλα Ισπανική
  • Στρείδια στο κέλυφος τους
  • Σουβλάκι Θαλασσινό
  • Αστακός Βραστός
  • Αστακός Θερμιτόρ
  • Σουπιές καθιστές
  • Σουπιές στα κάρβουνα
  • Καλαμάρια τηγανητά
  • Καλαμάρια γεμιστά
  • Γλώσσες Paupiettes
  • Γλώσσες τηγανητές στο χυλό
  • Γλώσσες πανέ με σάλτσα ντομάτας
  • Γλώσσες με σάλτσα Dieppoise
  • Γλώσσες τηγανητές με σάλτσα Ταρτάρ
  • Οχταπόδι βραστό
  • Οχταπόδι κρασάτο
  • Οχταπόδι βραστό με ρίγανη
  • Θαλασσινά Au gratin
  • King prawns
  • Ψάρι με σάλτσα Chili
  • Ψαρόπιτα